1、姜汁热味鸡
2、菠萝鸡丁
3、道口烧鸡
4、黄精蒸鸡
5、鸡腿扒乌参
6、浓香豉油鸡
7、雪冬鸡块
8、园林香液鸡
9、木耳拌鸡片
10、茄汁烹鸡腿
11、腊鸭蒸清远鸡
12、香炸仔鸡
13、古井醉鸡
14、乌鸡焖鸭掌
15、盐焗鸡芙蓉鸡片
16、糖醋鸡块
17、炸鸡丝卷
18、红楼茄子鸡
19、五彩鸡丝
20、金鸡晓唱
21、芝麻茄汁烩鸡脯
22、油焖整鸡腿
23、辣人参鸡
24、龙马童子鸡
25、常熟叫花鸡
26、鸳鸯鸡片
27、碎米鸡丁
28、五元全鸡
29、嫩姜熘鸡片
30、叫花子鸡
31、清炖鸡酥
32、麻辣仔鸡
33、碧绿上汤鸡
34、酱油嫩鸡
35、香糟鸡片
36、酸辣凤爪
37、东安子鸡
38、煨白汁鸡
39、符离集烧鸡
40、炸熘童子鸡
41、火腿穿鸡翅
42、有鸡的菜名广东白切鸡、上海白斩鸡、客家黄酒炒鸡、德州扒鸡、河南道口烧鸡、辽宁沟帮子烧鸡、江苏符离集烧鸡、大盘鸡、贵州【宫保鸡丁】。花椒鸡、红烧鸡、酱油鸡、辣子鸡块、啤酒鸡、黄焖鸡、清蒸鸡、川味棒棒鸡、辣子鸡、松茸炖鸡、葱爆鸡块等等！太多太多了数不过来
43、于炸龙凤腿
44、石耳炖鸡
45、山药香菇鸡
46、火夹鸡片
47、葱姜烩鸡块
48、椰汁烩鸡
49、凉拌鸡，白切鸡，辣子鸡丁，宫保鸡丁，芋头烧鸡，烧鸡公，叫花鸡，红烧鸡，可乐鸡翅，盐焗鸡，卤味鸡，炖鸡汤，乌鸡汤，你这是要开饭店吗？要那么多鸡的菜名干啥呢，太好奇了。以上的菜，我都会做，突然觉得自己还是蛮会做饭的，哈哈，希望以上菜名对你有所帮助
50、嫩姜炒鸡脯
51、坛烧肥鸡
52、徽州蒸鸡
53、蜜糖子姜鸡
54、客家炒鸡
55、左宗棠鸡
56、祁红子鸡
57、麻辣子鸡
58、软酥鸡翅肫
59、广州文昌鸡
60、柠檬鸡脯
61、小鸡炖土豆
62、红烧卷筒鸡
63、腊味蒸滑鸡
64、海南文昌鸡
65、荷叶熏鸡
66、爆人参鸡片
67、德州扒鸡
68、摘要香妃鸡
69、客家三杯鸡
70、江南百花鸡
71、茶叶熏鸡
72、带有鸡字的菜名，有大盘鸡，又湖南的辣子鸡，有徐州地锅鸡，又干锅鸡，有白切鸡，有脆皮鸡，有地锅鸡，白斩鸡，河南道口烧鸡，沟帮子熏鸡，口水鸡，鸡公煲、啤酒鸡、口水鸡、叫化鸡、花雕鸡、香菇鸡汤、麻油鸡、清蒸人参鸡、宫保鸡丁、葱香鸡肉卷。烤鸡翅等，每种口味不同。
73、生蒸太极鸡
74、苹果咖喱鸡
75、莲香脱骨鸡
76、八宝葫芦鸡
77、花椒鸡丁
78、云南汽锅鸡
79、德州扒鸡[1]
80、宫保鸡丁
81、黑枣炖乌鸡
82、大千子鸡
83、沟帮子熏鸡
84、早红桔酪鸡
85、缠丝鸡饼
86、三杯鸡翼
87、金华玉树鸡
88、南乳鸡翅
89、炝糟鸡脯
90、冬菇蒸滑鸡
91、福山烧小鸡
92、生炒辣椒鸡
93、浓香鸡块
94、烤香酥鸡
95、熘炸仔鸡
96、板栗烧鸡
97、百花凤翼
98、大盘鸡，红烧鸡翅，可乐鸡翅，竹荪鸡汤，白斩鸡等等。